🥘 Tian colorato con yogurt alle erbe

Name: Tian colorato con yogurt alle erbe
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g Patate; 200 g Cetrioli; 120 g Formaggio di capra (Chèvre); 150 g Yogurt naturale; 2 EL Aneto; 1 TL Aglio (tritato); 3 EL Olio d'oliva; 1 TL Paprika (dolce); nach Belieben Sale e pepe

320 kcal · 50 min · 4 porzioni

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Ingredienti

400 g Patate
200 g Cetrioli
120 g Formaggio di capra (Chèvre)
150 g Yogurt naturale
2 EL Aneto
1 TL Aglio (tritato)
3 EL Olio d'oliva
1 TL Paprika (dolce)
nach Belieben Sale e pepe

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 180 gradi a calore superiore/inferiore.
2. sbuccia le patate e tagliale a fette sottilissime. Lava e taglia anche i cetrioli a fette sottili.
3. Mescola lo yogurt con l'aneto tritato, l'aglio, il sale e il pepe. Metti da parte la salsa.
4. Disponi le fette di verdura in modo alternato e sovrapposto in una pirofila imburrata. Bagnale con 2 cucchiaio di olio d'oliva.
5. Capovolgi le palline di formaggio di capra sulla verdura e premile leggermente. Cospargi con paprika.
6. Posiziona un pezzo di carta forno sulla torta (non toccare). Inforna il Tian per 35 minuti in forno.
7. Rimuovi la carta forno e inforna per altri 10 minuti senza coperchio, finché la verdura non è tenera e il formaggio dorato.
8. Servi il Tian caldo, condito con la salsa allo yogurt alle erbe.

Valori per porzione

kcal: 320
Protein: 12 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 18 g