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🥗 Insalata di Mango Thai

105 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 mango maturo
• 1 carote
• 1 cipolla rossa
• 40 g coriandolo
• 2 EL succo di limone
• 1 EL salsa di pesce
• 1 peperoncino
• 1 TL zucchero

Preparazione

1. 1. Taglia il mango, le carote e la cipolla in striscioline sottili.
2. 2. Trita finemente il peperoncino e mescolalo con il succo di limone, la salsa di pesce e lo zucchero.
3. 3. Metti gli ingredienti tagliati in una ciotola e versa la salsa sopra.
4. 4. Mescola il tutto bene e guarnisci con coriandolo fresco.
5. 5. Servi subito e goditi il piatto.

Valori per porzione

• kcal: 105
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 20 g