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🥧 Tartelina Myze alla Rôtisserie

620 kcal · 55 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 g pasta sfoglia
• 400 g petto di pollo
• 200 g mozzarella (grattugiata)
• 2 EL concentrato di pomodoro
• 2 Stk cipolle (a striscioline)
• 100 g cheddar (grattugiato)
• 10 g basilico (tritato)
• 3 EL ketchup
• 1 Prise sale
• 1 Prise pepe nero
• 10 g burro (per spennellare)

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 200 °C (calore superiore/inferiore).
2. 2. Taglia il pollo in piccoli cubetti e condiscili con sale e pepe.
3. 3. Rosola i cubetti di pollo in una padella con un po' d'olio su tutti i lati e poi togli il pollo dalla padella.
4. 4. Rosola le striscioline di cipolla nella stessa padella finché diventano traslucide.
5. 5. Aggiungi il concentrato di pomodoro alle cipolle e mescola per un po' per tostare il concentrato.
6. 6. Mescola il ketchup con 2 cucchiaio di acqua e versalo sopra il mix di cipolle e pollo.
7. 7. Stendi la pasta sfoglia e mettila in uno stampo a cerniera (26 cm) o su una teglia da forno.
8. 8. Spalma metà del mix di formaggi (mozzarella) sulla pasta.
9. 9. Distribuisce il mix di pollo e cipolle in modo uniforme sopra.
10. 10. Cospargi il resto con mozzarella e cheddar.
11. 11. Spennella i bordi della pasta con il burro e cospargi di basilico.
12. 12. Inforna la tartelina per 25-30 minuti fino a doratura.

Valori per porzione

• kcal: 620
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 52 g