🧀 Torta al formaggio blu con noci

Name: Torta al formaggio blu con noci
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g Pasta frolla; 200 g Brie, morbido; 100 g Gorgonzola, sbriciolato; 100 g Ingrediente principale; 50 g Noci; 30 g Miele; 1 g Sale

620 kcal · 45 min · 4 porzioni

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Ingredienti

300 g Pasta frolla
200 g Brie, morbido
100 g Gorgonzola, sbriciolato
100 g Ingrediente principale
50 g Noci
30 g Miele
1 g Sale

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 200°C. Stendi la pasta frolla e adagiala in una tortiera a cerniera (24 cm). Pungi la base con una forchetta più volte.
2. Inforna la base per 15 minuti, finché non diventa leggermente dorata. Toglila dal forno.
3. Tosta le noci in una padella a fuoco medio per 3 minuti, finché non sono profumate. Lasciale raffreddare e tritale grossolanamente.
4. Distribuisce uniformemente il Gorgonzola sbriciolato e il Brie a cubetti sulla base precotta.
5. Aggiungi l'uva piccante e le noci tritate sopra il formaggio.
6. Inforna la torta per altri 10 minuti, finché il formaggio non si scioglie.
7. Togli la torta dal forno. Bagnala con il miele e cospargi di un pizzico di sale. Lasciala riposare per 5 minuti prima di servirla.

Valori per porzione

kcal: 620
Protein: 28 g · Fett/Fat: 42 g · Carbs: 38 g