← Tutte le ricette

🍲 Tarator (Zuppa fredda di cetrioli)

150 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 cetrioli
• 400g yogurt
• 2 Zehen aglio
• 50g noci
• einige Zweige aneto
• nach Geschmack sale
• nach Geschmack pepe
• 200ml acqua

Preparazione

1. 1. sbuccia, elimina i semi e taglia i cetrioli a cubetti piccoli.
2. 2. schaccia l'aglio e mescolalo con yogurt, acqua, sale e pepe.
3. 3. aggiungi i cubetti di cetriolo al composto di yogurt.
4. 4. guarnisci con noci tritate e aneto e servi.

Valori per porzione

• kcal: 150
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 4 g