← Tutte le ricette
🥗 Tagliere di antipasti con formaggio e olive
210 kcal · 10 min · 2 porzioni
Cucinalo con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 100 g prosciutto
- 100 g mozzarella
- 100 g olive
- 1 peperoni
- 50 g peperoncini
- 50 g parmigiano
Preparazione
- 1. Wasche die Paprika gründlich unter fließendem Wasser ab.
- 2. Entferne den Strunk und die Kerne aus der Paprika.
- 3. Schneide die Paprika in mundgerechte, etwa 2 cm große Stücke.
- 4. Schneide die Peperoni in mundgerechte, etwa 2 cm große Stücke.
- 5. Schneide den Parmesan in kleine, feine Späne oder Würfel.
- 6. Schneide den Mozzarella in dicke Scheiben oder große Würfel.
- 7. Schneide den Schinken in mundgerechte Streifen oder Dreiecke.
- 8. Lege die Paprikastücke und die Peperoni auf eine große Servierplatte.
- 9. Verteile die Oliven gleichmäßig neben der Paprika auf der Platte.
- 10. Lege die Mozzarellastücke schön angeordnet auf die Platte.
- 11. Verteile die Schinkenstücke locker zwischen den anderen Zutaten.
- 12. Streu die Parmesanstücke großzügig über die gesamte Platte.
- 13. Serviere die Platte sofort — der Parmesan sollte fest, der Mozzarella weich sein.
Valori per porzione
- kcal: 210
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 8 g