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🥗 Tabbouleh
60 kcal · 15 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 90g Bulgur (integrale)
- 40g Petersilia (tritata)
- 10g Menta (fresca, tritata)
- 1 Stück (ca. 100g) Pomodoro (tritato)
- 1/2 Stück Cipolla (piccola, tritata)
- 3 EL Succo di limone
- 2 EL Olio d'oliva
- 1 TL Sale
Preparazione
- 1. Prepara il bulgur secondo le istruzioni della confezione e lascia raffreddare.
- 2. Metti la Petersilia, la Menta, il Pomodoro e la Cipolla in una ciotola.
- 3. Aggiungi il Bulgur raffreddato.
- 4. Condisci con Succo di limone, Olio d'oliva e Sale.
- 5. Mescola bene e servi.
Valori per porzione
- kcal: 60
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 10 g