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🥗 Ciotola di Patate Dolci e Kimchi

250 kcal · 40 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 patate dolci
• 100 kimchi
• 100 latte di cocco
• 10 coriandolo
• 1 succo di lime
• 1 olio d'oliva

Preparazione

1. 1. sbuccia le patate dolci, tagliale a cubetti e tostatele in forno a 200°C per 25 minuti.
2. 2. In una ciotola, mescola il kimchi, il latte di cocco e il succo di lime.
3. 3. Aggiungi le patate dolci tostate e mescola bene.
4. 4. Guarnisci con il coriandolo.
5. 5. Servi calda.

Valori per porzione

• kcal: 250
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 40 g