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🥗 Suya

160 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300 g carne di manzo
• 50 g arachidi
• 1 cipolla
• 2 EL olio vegetale
• 1 Prise miscela di spezie Suya
• 4 spiedini

Preparazione

1. 1. Taglia la carne di manzo in strisce sottili.
2. 2. Macina le arachidi e mescolale con cipolla, olio e spezie.
3. 3. Marina la carne con il composto e lascia riposare per almeno 20 minuti.
4. 4. Infilza la carne negli spiedini.
5. 5. Cuoci alla griglia o in una padella antiaderente finché non è cotto.
6. 6. Servi e gusta.

Valori per porzione

• kcal: 160
• Protein: 24 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 5 g