🍅 Penne in salsa cremosa al pomodoro e basilico

Name: Penne in salsa cremosa al pomodoro e basilico
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g Penne Rigate; 100 g Pomodori secchi (sott'olio, sgocciolati); 2 Stk. Zucchine (a cubetti); 3 Stk. Spicchi d'aglio (schiacciati); 150 g Formaggio spalmabile (a base di panna); 20 g Basilico (tritato); 1 EL Olio d'oliva; 1 Prise Sale; 1 Prise Zucchero

550 kcal · 20 min · 4 porzioni

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Ingredienti

300 g Penne Rigate
100 g Pomodori secchi (sott'olio, sgocciolati)
2 Stk. Zucchine (a cubetti)
3 Stk. Spicchi d'aglio (schiacciati)
150 g Formaggio spalmabile (a base di panna)
20 g Basilico (tritato)
1 EL Olio d'oliva
1 Prise Sale
1 Prise Zucchero

Preparazione

1. Cuoci le penne in acqua salata al dente.
2. Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola le zucchine per 5 minuti.
3. Aggiungi i pomodori secchi e l'aglio e rosola per altri 2 minuti.
4. Mescola il formaggio spalmabile a fuoco medio finché non si scioglie.
5. Unisci la pasta alla salsa. Condisci con sale, zucchero e il basilico.

Valori per porzione

kcal: 550
Protein: 18 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 70 g