← Tutte le ricette
🍽️ Spighe di cavolfiore fritte all'Airfryer
130 kcal · 25 min · 2 porzioni
Cucinalo con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 1 kleiner Kopf Cavolfiore
- 2 EL Olio d'oliva
- 2 Zehen Aglio
- 1 EL Succo di limone
- 1 TL Paprika
- 1 TL Sale
Preparazione
- 1. Lava la testa di cavolfiore sotto l'acqua corrente.
- 2. Asciuga bene la testa con un canovaccio da cucina.
- 3. Taglia il cavolfiore a metà, nel senso della lunghezza.
- 4. Dividi ogni metà in quattro spicchi uguali.
- 5. Sbuccia i 2 spicchi d'aglio con un coltello.
- 6. Schiaccia i 2 spicchi d'aglio sbucciati con uno spremiaglio.
- 7. Metti i bastoncini in una ciotola grande.
- 8. Versa i 2 cucchiai di olio d'oliva sui bastoncini.
- 9. Aggiungi l'aglio schiacciato.
- 10. Aggiungi 1 cucchiaio di succo di limone.
- 11. Spolvera i bastoncini con 1 cucchiaino di paprika in polvere.
- 12. Spolvera i bastoncini con 1 cucchiaino di sale.
- 13. Mescola i bastoncini, così li ricopri bene da tutti i lati.
- 14. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C.
- 15. Disponi i bastoncini nel cestello della friggitrice ad aria.
- 16. Cuocili per 15 minuti, finché non sono dorati e croccanti.
- 17. Togli i bastoncini e disponili su un piatto da portata.
Valori per porzione
- kcal: 130
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 10 g