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🥪 Spanakopita (torta di spinaci)

110 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 6 Blätter sfoglia fillo
• 200 g spinaci
• 100 g formaggio feta
• 1 cipolla
• 1 uova
• 4 EL olio d'oliva
• 0.5 TL pepe
• 1 TL sale

Preparazione

1. 1. Trita la cipolla e rosolala nell'olio d'oliva.
2. 2. Aggiungi gli spinaci e falla appassire per poco tempo.
3. 3. In una ciotola, mescola gli spinaci, la feta sbriciolata, l'uovo, il sale e il pepe.
4. 4. Stendi le sfoglie di fillo su una teglia da forno e aggiungi il ripieno.
5. 5. Chiudi i bordi e spennella con olio d'oliva.
6. 6. Inforna nel forno preriscaldato a 180°C per ca. 30 minuti, fino a doratura.

Valori per porzione

• kcal: 110
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 10 g