🍳 Spalmabile al quark piccante

Name: Spalmabile al quark piccante
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: 500 g quark (20% grassi nel prodotto); 150 g crème fraîche; 1 limone; 8 pomodori secchi; 2 scalogni; 1 cucchiaino di pepe verde in salamoia; sale, pepe

116 kcal · 30 min

Cucinalo con l’app MyFoody →

Ingredienti

500 g quark (20% grassi nel prodotto)
150 g crème fraîche
1 limone
8 pomodori secchi
2 scalogni
1 cucchiaino di pepe verde in salamoia
sale, pepe

Preparazione

1. Mescolare il quark con la crème fraîche.
2. Lavare il limone e grattugiare la scorcia.
3. Tagliare i pomodori a piccoli cubetti e rimuovere i semi.
4. Pulire e lavare gli scalogni e tritarli finemente. Tenere da parte qualche scalogno per la guarnizione.
5. Tritare finemente i chicchi di pepe verde.
6. Incorporare gli ingredienti preparati nella massa di quark e condire con sale e pepe.
7. Servire e guarnire con gli scalogni tenuti da parte.

Valori per porzione

kcal: 116
Protein: 10 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 6 g