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🍝 Spaghetti Bolognese

400 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g Spaghetti
• 250 g Carne macinata di manzo
• 1 Cipolla
• 2 Spicchi d'aglio
• 1 Carota
• 400 ml Salsa di pomodoro
• 2 EL Olio d'oliva
• 1 TL Origano

Preparazione

1. 1. Trita finemente la cipolla e l'aglio.
2. 2. sbuccia la carota e tagliala a cubetti piccoli.
3. 3. Scalda l'olio d'oliva in una padella e soffriggi la cipolla e l'aglio a fuoco medio finché non sono morbidi.
4. 4. Aggiungi la carne macinata di manzo e rosola finché non diventa marrone.
5. 5. Aggiungi la carota e la salsa di pomodoro, condisci con l'origano e lascia sobbollire per 15 minuti.
6. 6. Nel frattempo, cuoci gli Spaghetti in una pentola grande con acqua salata al dente seguendo le istruzioni della confezione.
7. 7. Scola gli Spaghetti, impiatta e versa la salsa Bolognese sopra.
8. 8. Servi a piacere, opzionalmente spolvera con Parmigiano.

Valori per porzione

• kcal: 400
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 50 g