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🥪 Smash Burger

330 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400 g carne macinata di manzo
• 2 Stück pancini per hamburger
• 2 Scheiben formaggio cheddar
• 1 cipolla
• 1 TL sale
• 0.5 TL pepe
• 1 EL olio

Preparazione

1. 1. Dividi la carne macinata di manzo in due porzioni uguali.
2. 2. Scalda una padella e aggiungi l'olio.
3. 3. Metti i pattini nella padella e schiacciali con una spatola.
4. 4. Frigni per circa 3 minuti, poi gira, condisci con sale, pepe e formaggio.
5. 5. Assembla: tosta le metà del pane, guarnisci con il pattino e la cipolla.
6. 6. Servi subito.

Valori per porzione

• kcal: 330
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 25 g