← Tutte le ricette

🍲 Pho di gamberi (Phở Tôm)

400 kcal · 90 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1L brodo di pesce
• 150g noodles di riso
• 200g gamberi
• 1 cipolla
• 30g zenzero
• 10g coriandolo fresco

Preparazione

1. 1. Porta a bollore il brodo di pesce e aggiungi la cipolla e lo zenzero.
2. 2. Cuoci i noodles di riso secondo le istruzioni della confezione.
3. 3. Cuoci i gamberi nel brodo.
4. 4. Metti i noodles di riso nei piatti e versa sopra il brodo con i gamberi.
5. 5. Guarnisci con coriandolo fresco.

Valori per porzione

• kcal: 400
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g