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🥗 Shepherd's Pie

325 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300g Carne macinata di agnello
• 1 Cipolla
• 2 Carote
• 100g Piselli
• 500g Patate
• 50g Burro
• 100ml Latte
• zum Würzen Sale
• zum Würzen Pepe
• 1 TL Timiano

Preparazione

1. 1. sbuccia le patate, lessale e schiacciale per fare il purè, mescola il burro e il latte.
2. 2. taglia la cipolla e le carote a pezzetti e rosolale in una padella.
3. 3. aggiungi la carne macinata di agnello e cuoci finché non è ben cotta.
4. 4. aggiungi i piselli e le spezie e lascia sobbollire per 5 minuti.
5. 5. metti il composto di carne in una pirofila e coprilo con il purè di patate.
6. 6. inforna nel forno preriscaldato a 200 °C per ca. 20 minuti, finché la superficie non diventa dorata.

Valori per porzione

• kcal: 325
• Protein: 22 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 26 g