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🥗 Rösti svizzera

350 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 g patate
• 1 cipolle
• 50 g burro
• 1 TL sale
• 0.5 TL pepe

Preparazione

1. 1. Bollire le patate, lasciare raffreddare e sbucciare.
2. 2. Mescolare le patate grattugiate con le cipolle.
3. 3. Friggere in una padella con burro fino a doratura.
4. 4. Tagliare il rösti a pezzi.
5. 5. Servire e gustare!

Valori per porzione

• kcal: 350
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 45 g