← Tutte le ricette

🍰 Torta della Foresta Nera

400 kcal · 120 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300 g ciliegie
• 200 g biscotti al cioccolato
• 400 ml panna
• 100 g zucchero
• 4 EL kirsch
• 1 Päckchen zucchero vanigliato
• 50 g cioccolato
• 3 uova

Preparazione

1. 1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. 2. Montare uova e zucchero fino a ottenere una crema densa.
3. 3. Sbriciolare i biscotti al cioccolato e incorporarli.
4. 4. Versare in uno stampo a torta imburrato e cuocere per ca. 30 minuti.
5. 5. Lasciar raffreddare i biscotti e poi tagliarli a metà.
6. 6. Montare la panna con lo zucchero vanigliato fino a renderla soda, mescolare il kirsch.
7. 7. Ricoprire il livello inferiore con ciliegie e panna, posare la parte superiore.
8. 8. Decorare con cioccolato fuso.

Valori per porzione

• kcal: 400
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 45 g