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🥪 Burger ai fagioli neri

220 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400 g fagioli neri
• 50 g fiocchi d'avena
• 1 peperone
• 1 cipolla
• 2 Zehen aglio
• 1 TL cumino
• 1 TL paprika in polvere
• 1 EL olio d'oliva
• 1 TL sale
• 0.5 TL pepe

Preparazione

1. 1. Sciacqua i fagioli neri e scolali bene.
2. 2. Trita finemente il peperone, la cipolla e l'aglio.
3. 3. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola bene.
4. 4. Forma dei panini con il composto e friggili in una padella con olio d'oliva.
5. 5. Friggerli per circa 5 minuti per ogni lato.
6. 6. Servali su un panino da burger.

Valori per porzione

• kcal: 220
• Protein: 210 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 32 g