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🥗 Insalata di patate sveva

300 kcal · 35 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400g patate (da lessa)
• 1 Stück cipolla
• 3 EL aceto
• 4 EL olio
• 1 TL senape
• 1 TL sale
• 1 Prise pepe
• 1 EL prezzemolo

Preparazione

1. 1. Cuoci le patate in acqua salata, scolale e lascia raffreddare.
2. 2. Taglia la cipolla a cubetti fini e mettila in una ciotola.
3. 3. Taglia le patate a fette e aggiungile alle cipolle.
4. 4. Aggiungi olio, aceto, senape, sale e pepe e mescola bene.
5. 5. Guarnisci con prezzemolo e servi.
6. 6. Lascia riposare l'insalata per un po' prima di servire.

Valori per porzione

• kcal: 300
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 35 g