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🍫 Crêpes di lenticchie al cioccolato con banana

310 kcal · 25 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 g Farina
• 2 Stk Uova
• 300 ml Latte
• 15 g Zucchero
• 20 g Burro (fuso)
• 50 g Cioccolato fondente
• 40 g Crema di nocciole e nougat
• 1 Stk Banana

Preparazione

1. 1. Mescola farina, uova, metà del latte, zucchero e burro fuso fino a ottenere un impasto liscio.
2. 2. Aggiungi il latte restante e mescola fino a ottenere un impasto fluido. Lascialo riposare per 15 minuti.
3. 3. Scalda un po' di burro in una padella antiaderente e cuoci le crêpes sottili per circa 1 minuto per lato.
4. 4. Taglia la banana a fette sottili.
5. 5. Fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria o al microonde con cautela.
6. 6. Spalma leggermente ogni crêpe cotta con la crema di nougat, adagia le fette di banana e arrotola.
7. 7. Condisci le crêpes ripiene con il cioccolato fuso e servile subito.

Valori per porzione

• kcal: 310
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 32 g