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🍰 Torta al cioccolato e castagne con marzapane
385 kcal · 50 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 150 g Burro
- 120 g Zucchero di canna
- 4 Uova (Dimensione M)
- 40 g Cacao (non zuccherato)
- 100 g Grittoni di mandorle (mandorle macinate)
- 200 g Crema di castagne (in barattolo)
- 100 g Massa di marzapane
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 180 °C con aria calda/fredda. Imburra una tortiera a molla (24 cm) e cospargila di cacao.
- 2. Fai sciogliere il burro in un pentolino a fuoco basso. Togli il pentolo dal fuoco e lascia intiepidire leggermente.
- 3. Mescola il burro con lo zucchero di canna e le uova in una ciotola grande, fino a ottenere un composto cremoso.
- 4. Incorpora il cacao, le mandorle macinate e la crema di castagne. Mescola delicatamente fino a quando il tutto è ben amalgamato.
- 5. Versa l'impasto nella tortiera preparata. Stendi la massa di marzapane in un rotolo e adagialo sopra l'impasto.
- 6. Inforna la torta per 35-40 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito. Lascia raffreddare la torta nella tortiera.
Valori per porzione
- kcal: 385
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 36 g