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🍽️ Schnitzel vegetariano nella friggitrice ad aria

350 kcal · 25 min · 2 porzioni

Ingredienti

• 200g Tempeh
• 100g Pangrattato
• 1 Uovo
• 1 EL Succo di limone
• 1 TL Farina d'aglio
• 1 TL Sale
• 1 TL Pepe

Preparazione

1. 1. Tagliare il tempeh a fette sottili.
2. 2. Sbattere l'uovo in una ciotola e mescolare con il succo di limone, la farina d'aglio, il sale e il pepe.
3. 3. Immergere le fette di tempeh nella miscela di uovo e poi passarle nel pangrattato.
4. 4. Cuocere le fette di tempeh impanate nella friggitrice ad aria a 180°C per 10 minuti.
5. 5. Girare gli schnitzels e cuocere per altri 5 minuti fino a doratura.
6. 6. Servire con una insalata o verdure al vapore.

Valori per porzione

• kcal: 350
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 30 g