🥘 Padella veloce di peperoni e carne macinata con feta

Name: Padella veloce di peperoni e carne macinata con feta
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g Carne macinata di maiale; 2 Stk Peperoni (colorati); 1 Stk Cipolle; 400 g Pomodori (in scatola); 200 g Formaggio feta; 2 EL Olio d'oliva; 1 TL Paprika in polvere (dolce); 1 Prisen Sale; 1 Bund Prezzemolo (fresco)

540 kcal · 25 min · 4 porzioni

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Ingredienti

400 g Carne macinata di maiale
2 Stk Peperoni (colorati)
1 Stk Cipolle
400 g Pomodori (in scatola)
200 g Formaggio feta
2 EL Olio d'oliva
1 TL Paprika in polvere (dolce)
1 Prisen Sale
1 Bund Prezzemolo (fresco)

Preparazione

1. Lava i peperoni e le cipolle. Taglia i peperoni a strisce e le cipolle a cubetti.
2. Scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio. Aggiungi la carne macinata e rosolala fino a farla dorare.
3. Aggiungi le cipolle e i peperoni. Cuoci le verdure per 5 minuti, finché non si ammorbidiscono.
4. Versa i pomodori nella padella. Mescola con la paprika in polvere e il sale. Lascia sobbollire il composto per 10 minuti.
5. Sbriciola il formaggio feta sopra il piatto. Copri la padella e lascia sciogliere il formaggio per 2 minuti.
6. Trita grossolanamente il prezzemolo e spargilo sulla padella. Servi il piatto immediatamente.

Valori per porzione

kcal: 540
Protein: 32 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 58 g