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🥪 Sandwich cubano

500 kcal · 30 min · 2 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lege den Sandwich-Grill oder eine beschichtete Pfanne auf mittlere Stufe vor. Er braucht ca. 5 Min., bis er richtig heiß ist.
  2. 2. Nimm die 4 Scheiben Weißbrot aus der Verpackung und lege sie griffbereit auf das Brett.
  3. 3. Bestreiche jede der 4 Brotscheiben dünn mit dem Senf. Achte darauf, dass die Ränder nicht überlaufen.
  4. 4. Lege auf jede der 4 Senf-Seiten je 25g Schweinebraten. Verteile das Fleisch gleichmäßig.
  5. 5. Schichte nun je 25g Schinken auf das Fleisch. Der Schinken sollte flach aufliegen.
  6. 6. Gib je 25g Käse auf den Schinken. Der Käse schmilzt später und bindet die Füllung.
  7. 7. Lege die 4 Scheiben Essiggurken auf den Käse. Sie geben dem Sandwich die typische Säure.
  8. 8. Decke jede Füllung mit der zweiten Brotscheibe ab. Drücke die Sandwiches leicht fest.
  9. 9. Lege die Sandwiches nebeneinander auf den heißen Grill. Schließe den Deckel fest.
  10. 10. Röste die Sandwiches ca. 4 Min. Wende sie nach der Hälfte der Zeit (ca. 2 Min.). Brate die zweite Seite ca. 3 Min. nach, bis die Unterseite goldbraun und knusprig ist.
  11. 11. Nimm die Sandwiches vom Grill. Schneide sie diagonal durch und serviere sie sofort.

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