← Tutte le ricette

🍽️ Salsa di soia e cipolline in stile asiatico

154 kcal · 30 min

Ingredienti

• 4 cipolline
• 2 spicchi d'aglio
• 2 peperoncini
• 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
• 300 ml salsa di soia
• 2 cucchiai di olio di sesamo
• 1 cucchiaio di miele

Preparazione

1. 1. Lava bene le cipolline e rimuovi le estremità secche.
2. 2. Taglia le cipolline in striscioline molto sottili, lunghe circa 3 centimetri.
3. 3. Sbuccia gli spicchi d'aglio e tritali finemente.
4. 4. Lava i peperoncini, tagliali a metà in lunghezza, rimuovi i semi e tagliali anch'essi a striscioline.
5. 5. Metti in una ciotola le cipolline preparate, l'aglio, i peperoncini, lo zenzero, la salsa di soia, l'olio e il miele.
6. 6. Mescola bene il tutto fino a ottenere un composto ben amalgamato.

Valori per porzione

• kcal: 154
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 10 g