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🥗 Saag Paneer - Spinat con Paneer

175 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200g spinat
• 150g paneer
• 1 cipolla
• 1 cm zenzero
• 1 tsp cumino
• 1 tsp polvere di coriandolo
• 1 tsp garam masala
• nach Geschmack sale

Preparazione

1. 1. Stufare e frullare lo spinat.
2. 2. Tritare finemente cipolla e zenzero e rosolarli in una padella.
3. 3. Aggiungere cumino e polvere di coriandolo, mescolare bene.
4. 4. Aggiungere lo spinat frullato e scaldare mescolando.
5. 5. Tagliare il paneer a cubetti e aggiungerlo.
6. 6. Condire con garam masala e sale.
7. 7. Servire e gustare.

Valori per porzione

• kcal: 175
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 9 g