🍞 Pan con Tomate rustico con paprika affumicato

Name: Pan con Tomate rustico con paprika affumicato
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 Scheiben Bread with fluffy crumb (e.g. Ciabatta or Baguette); 2 Stück Ripe red tomatoes; 1 Stück Garlic clove; 3 EL Good extra virgin olive oil; 1/2 TL Smoked paprika powder (spicy); 1 Prise Coarse salt

320 kcal · 15 min · 4 porzioni

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Ingredienti

4 Scheiben Bread with fluffy crumb (e.g. Ciabatta or Baguette)
2 Stück Ripe red tomatoes
1 Stück Garlic clove
3 EL Good extra virgin olive oil
1/2 TL Smoked paprika powder (spicy)
1 Prise Coarse salt

Preparazione

1. Taglia il pane in fette spesse e tostale in una padella senza grasso fino a doratura.
2. Taglia una matura pomodoro a metà e strofina energicamente la parte carnosa sulla superficie del pane ancora calda. Il succo penetra.
3. Prendi lo spicchio d'aglio e strofinaci leggermente sopra la massa di pomodoro per liberare gli aromi.
4. Versa generosamente l'olio d'oliva sul pane e cospargi uniformemente il paprika affumicato e il sale.

Valori per porzione

kcal: 320
Protein: 6 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 34 g