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🥘 Verdure estive alla griglia con miele al timo
310 kcal · 35 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g Zucchine
- 150 g Peperoni (rossi)
- 100 g Cipolla rossa
- 20 ml Olio d'oliva
- 15 g Miele
- 5 g Timo (fresco)
- 10 ml Aceto balsamico
- 4 g Sale
Preparazione
- 1. Lava le zucchine e tagliale a fette spesse. Taglia i peperoni a strisce e la cipolla a spicchi.
- 2. Misci l'olio d'oliva, il miele, l'aceto balsamico e le foglie di timo tritate in una ciotola piccola.
- 3. Metti le verdure su una teglia e bagnale con il composto al miele. Cospargile di sale.
- 4. Inforna le verdure per 20 minuti a 200 gradi Celsius, finché non diventano morbide e caramellate.
- 5. Togli le verdure dal forno e servile calde come piatto principale o contorno.
Valori per porzione
- kcal: 310
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 36 g