🍰 Riso al latte con mirtilli

Name: Riso al latte con mirtilli
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: Zucchero, un pizzico; Cannella, un pizzico; Mirtilli, freschi 200 g; Menta, fresca 10 g; Latte 1.5 L; Riso per pudding 300 g

252 kcal · 30 min

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Ingredienti

Zucchero, un pizzico
Cannella, un pizzico
Mirtilli, freschi 200 g
Menta, fresca 10 g
Latte 1.5 L
Riso per pudding 300 g

Preparazione

1. Sciacqua accuratamente i mirtilli o scongelali se congelati.
2. In una pentola, porta il latte e il riso per pudding a ebollizione.
3. Poi lascia sobbollire a fuoco basso per circa 30 minuti con il coperchio, mescolando regolarmente.
4. Lava la menta, asciugala e stacca le foglie dai gambi.
5. Regola il riso al latte con zucchero e cannella.
6. Servi in ciotoline decorato con mirtilli e menta.

Valori per porzione

kcal: 252
Protein: 9 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 45 g