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🍽️ Ricotta alle erbe

98 kcal · 30 min

Ingredienti

• 80 g ricotta
• basilico (1 cucchiaio; tritato fine)
• coriandolo fresco (1 cucchiaio; tritato fine)
• 2 cucchiaio erba cipollina a rotolini
• sale
• pepe (macinato al momento)
• 2 cucchiaio succo di limone

Preparazione

1. 1. Metti la ricotta in una ciotola.
2. 2. Aggiungi le erbe fresche.
3. 3. Aggiungi il succo di limone.
4. 4. Mescola il tutto bene con un cucchiaio.
5. 5. Condisci il composto con il sale.
6. 6. Condisci il composto con pepe nero.
7. 7. Servi la ricotta alle erbe con cracker al riso.

Valori per porzione

• kcal: 98
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 4 g