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🥗 Riso e piselli

350 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200g Riso
• 200ml Latte di cocco
• 100g Piselli
• 1 Cipolla
• 2 Zehen Aglio
• 1 Foglia di alloro

Preparazione

1. 1. Lava bene il riso e scolalo.
2. 2. Trita finemente la cipolla e l'aglio e rosolali in una pentola.
3. 3. Aggiungi il latte di cocco, l'acqua e la foglia di alloro.
4. 4. Porta a bollore, poi aggiungi il riso e i piselli.
5. 5. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire per 20 minuti.
6. 6. Rimuovi dal fuoco e lascia riposare per 10 minuti, poi servi.

Valori per porzione

• kcal: 350
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 60 g