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🍽️ Raita di pomodori

79 kcal · 30 min

Ingredienti

• 1 pomodoro da polpa
• 1 scalogno
• 250 g yogurt
• cumino 0.25 cucchiaino
• sale
• pepe (macinato al momento)
• 0.5 cucchiaino semi di senape scura
• 1 cucchiaio olio

Preparazione

1. 1. Tosta i semi di senape nell'olio caldo finché sono aromatici e sfrigolano.
2. 2. Poi mescolali con lo yogurt.
3. 3. Taglia finemente lo scalogno.
4. 4. Lava il pomodoro, taglialo a metà, rimuovi i semi e taglialo a cubetti.
5. 5. Incorpora delicatamente il tutto allo yogurt.
6. 6. Condisci con cumino, sale e pepe.

Valori per porzione

• kcal: 79
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 5 g