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🥗 Bowl di quinoa con pollo e avocado

275 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150g Quinoa
• 200g Petto di pollo
• 1 Avocado
• 1 Peperone
• 2 tbsp Olio d'oliva
• 1 tbsp Succo di limone
• to taste Sale
• to taste Pepe

Preparazione

1. 1. Cuci il quinoa secondo le istruzioni della confezione.
2. 2. Taglia il petto di pollo a pezzi e friggilo nell'olio d'oliva.
3. 3. Taglia il peperone a pezzetti e mettilo da parte.
4. 4. Taglia l'avocado, togli il nocciolo e taglialo a fette.
5. 5. Disponisci il quinoa, il pollo, il peperone e l'avocado in una ciotola.

Valori per porzione

• kcal: 275
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 25 g