← Tutte le ricette

🥗 Bowl di quinoa con avocado e edamame

212 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 g Quinoa
• 100 g Edamame
• 1 Stück Avocado
• 1 Stück Cetriolo
• 1 EL Succo di lime
• 1 EL Olio d'oliva
• 1 EL Semi di sesamo
• 1 TL Sale
• 0.5 TL Pepe

Preparazione

1. 1. Cuci il quinoa secondo le istruzioni della confezione.
2. 2. Cuoci gli edamame in acqua bollente finché non sono teneri.
3. 3. Taglia il cetriolo a fette e l'avocado a cubetti.
4. 4. In una ciotola, mescola il quinoa, gli edamame, il cetriolo e l'avocado.
5. 5. Condisci con olio d'oliva, succo di lime, sale e pepe.
6. 6. Guarnisci con semi di sesamo.

Valori per porzione

• kcal: 212
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 25 g