🐟 Insalata veloce di tonno e ceci

Name: Insalata veloce di tonno e ceci
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 160 g Tonno (scatoletta, nel proprio succo); 200 g Ceci (scatoletta, scolati); 50 g Cipolla rossa; 150 g Pomodori ciliegino; 20 ml Olio d'oliva (extra vergine); 10 ml Succo di limone (spremuta fresca); 3 g Sale; 10 g Basilico (fresco)

420 kcal · 10 min · 4 porzioni

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Ingredienti

160 g Tonno (scatoletta, nel proprio succo)
200 g Ceci (scatoletta, scolati)
50 g Cipolla rossa
150 g Pomodori ciliegino
20 ml Olio d'oliva (extra vergine)
10 ml Succo di limone (spremuta fresca)
3 g Sale
10 g Basilico (fresco)

Preparazione

1. Lava i pomodorini ciliegino e tagliali a metà.
2. Taglia la cipolla rossa a cubetti molto piccoli.
3. Apri la scatoletta di tonno, scola l'acqua e sbriciola il pesce con una forchetta in pezzi grossolani.
4. Metti i ceci scolati, il tonno, la cipolla e i pomodori in una ciotola grande.
5. Mescola l'olio d'oliva con il succo di limone e il sale in una tazza piccola.
6. Versa la miscela di condimento sull'insalata e mescola il tutto delicatamente.
7. Sbriciola le foglie di basilico in pezzetti piccoli e incorporale. Servi l'insalata subito.

Valori per porzione

kcal: 420
Protein: 32 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 38 g