🍳 Quark con pomodori e basilico

Name: Quark con pomodori e basilico
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: Basilico, fresco 20 g; Pomodori del pompiere 4 pz; Quark 40 % di grassi 200 g; panna da montare 50 ml; Sale q.b.; Pepe nero macinato q.b.; Pane ciabatta 150 g

364 kcal · 30 min

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Ingredienti

Basilico, fresco 20 g
Pomodori del pompiere 4 pz
Quark 40 % di grassi 200 g
panna da montare 50 ml
Sale q.b.
Pepe nero macinato q.b.
Pane ciabatta 150 g

Preparazione

1. Lava accuratamente il basilico, scolalo, separa le foglie dai gambi e tritale finemente.
2. Lava i pomodori, rimuovi i gambi e tagliali a cubetti piccoli.
3. In una ciotola mescola il quark con la panna.
4. Incorpora i pomodori a cubetti e il basilico tritato.
5. Condisci con sale e pepe a piacere.
6. Spalma la crema sul pane e servi.

Valori per porzione

kcal: 364
Protein: 18 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 29 g