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🥗 Putu - Fette di mais sudafricane

200 kcal · 20 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Portare l'acqua e il sale a ebollizione in un pentolino.
  2. 2. Aggiungere la farina di mais mescolando lentamente e continuando a mescolare per evitare grumi.
  3. 3. Lasciare sobbollire per ca. 10 minuti, fino a quando il composto non diventa denso e sodo.
  4. 4. Versare in uno stampo, lasciare raffreddare e tagliare a pezzi.
  5. 5. Servire con Chakalaka e altri contorni.

Valori per porzione