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🥗 Puri

180 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g Farina integrale
• 100 ml Acqua
• 1/2 TL Sale
• 700 ml Olio

Preparazione

1. 1. Lavora farina, sale e acqua per ottenere un impasto sodo.
2. 2. Lascia riposare l'impasto per 20 minuti.
3. 3. Dividi l'impasto in piccole porzioni e forma delle palline.
4. 4. Appiattisci le palline e friggi in olio caldo finché non si gonfiano.
5. 5. Scola su carta da cucina e servi.
6. 6. Buon appetito con i Puri!

Valori per porzione

• kcal: 180
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 22 g