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🥤 Punch di fragole e mandorle senza alcol

215 kcal · 30 min

Ingredienti

• Grapefruit 4 pezzi
• Mandorle, intere, sbollentate 100 g
• Zucchero 150 g
• Fragsole 500 g
• Acqua tonica 1 L

Preparazione

1. 1. Spremi la grapefruit. Aggiungi acqua al succo fino a raggiungere un totale di 200 ml.
2. 2. Trita grossolanamente le mandorle.
3. 3. In una pentola, porta a ebollizione le mandorle, il succo e lo zucchero a fuoco medio.
4. 4. Lascia sobbollire per circa 3 minuti mescolando, poi lascia raffreddare.
5. 5. Lava accuratamente le fragole, rimuovi le foglie e tagliale a fette.
6. 6. Filtra lo sciroppo attraverso un colino fine e uniscilo alle fragole in una ciotola per punch, quindi metti in frigorifero.
7. 7. Completa con acqua tonica fredda e servi con stuzzicadenti da cocktail.

Valori per porzione

• kcal: 215
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 33 g