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🥗 Pulao con noci e uvetta

450 kcal · 50 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150g Riso basmati
• 30g mandorle
• 30g anacardi
• 30g uvetta
• 300ml brodo vegetale
• 1 Stück cipolle

Preparazione

1. 1. Taglia la cipolla a fette e rosolala in padella fino a doratura.
2. 2. Aggiungi le noci e l'uvetta e rosola per poco tempo.
3. 3. Aggiungi il riso e mescola bene.
4. 4. Aggiungi il brodo vegetale e porta a ebollizione.
5. 5. Abbassa la fiamma, copri e lascia sobbollire per 20 minuti.
6. 6. Sfusa il riso prima di servire.

Valori per porzione

• kcal: 450
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 65 g