← Tutte le ricette
🍰 Pudding di semi di chia al cocco
150 kcal · 10 min · 2 porzioni
Cucinalo con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 6 EL semi di chia
- 400ml latte di cocco
- 3 EL sciroppo d'acero
- 150g frutta fresca (ad es. mango)
- 30g scaglie di cocco
Preparazione
- 1. Gib die 6 EL Chiasamen in eine große Schüssel.
- 2. Gieße die 400 ml Kokosmilch direkt zu den Samen.
- 3. Rühre die 3 EL Ahornsirup kräftig unter, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- 4. Schneide die 150 g Mango in kleine Würfel.
- 5. Lass die Chiamischung 5 Min. stehen, damit die Samen quellen.
- 6. Rühre die Masse nach 5 Minuten noch einmal sehr gut um.
- 7. Fülle die Pudding-Mischung in zwei kleine Gläser.
- 8. Stelle die Gläser für mind. 4 Std. in den Kühlschrank.
- 9. Nimm die Gläser heraus und prüfe die Konsistenz.
- 10. Verteile die Mango-Würfel gleichmäßig auf beiden Puddings.
- 11. Streu die 30 g Kokosraspel großzügig darüber.
- 12. Serviere den Pudding sofort — er ist fertig, wenn er fest und cremig ist.
Valori per porzione
- kcal: 150
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 14 g