← Tutte le ricette

🥗 Frittelle di Patate e Verdure

175 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300g Patate
• 100g Carote
• 100g Zucchine
• 1 Cipolla
• 1 Uovo
• 50g Pangrattato
• 2 EL Olio
• nach Geschmack Sale

Preparazione

1. 1. Grattugia le patate, le carote e le zucchine. Taglia la cipolla a cubetti piccoli.
2. 2. In una ciotola, mescola le verdure con l'uovo e il pangrattato, poi condisci con il sale.
3. 3. Scalda l'olio in una padella. Con un cucchiaio, metti piccole porzioni del composto nella padella.
4. 4. Frangi le frittelle da entrambi i lati fino a doratura.
5. 5. Scola l'olio in eccesso su carta da cucina e servi calde.

Valori per porzione

• kcal: 175
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 24 g