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🍳 Porridge di mandorle con pera

160 kcal · 15 min · 2 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Gib die 100 g Haferflocken in einen kleinen Topf.
  2. 2. Schütte die 300 ml Mandelmilch zu den Flocken.
  3. 3. Rühre 1 TL Zimt unter die Milch-Flocken-Mischung.
  4. 4. Stelle den Topf auf mittlere Stufe (5 von 9) und erhitze die Masse langsam.
  5. 5. Lass das Porridge 5 Min. köcheln, bis es leicht eindickt und Bläschen wirft.
  6. 6. Hebe die geriebene Birne vorsichtig in das heiße Porridge.
  7. 7. Rühre die Birne 1 Min. unter, bis sie warm ist und sich auflöst.
  8. 8. Nimm den Topf vom Herd und rühre die 2 EL Ahornsirup ein.
  9. 9. Lass das Porridge 2 Min. ruhen, damit es schön cremig wird.
  10. 10. Verteile das Porridge gleichmäßig in zwei Schalen.
  11. 11. Streu die 30 g gehackten Mandeln großzügig über beide Portionen.
  12. 12. Serviere das Porridge sofort — es ist perfekt, wenn die Birne noch bissfest ist.

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