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🍖 Sinigang con carne di maiale

250 kcal · 90 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 carne di maiale
• 4 acqua
• 200 tamarindo
• 100 okra
• 2 pomodori
• 1 cipolla
• 1 ravanello

Preparazione

1. 1. Metti l'acqua in una pentola e porta a bollore.
2. 2. Aggiungi la carne di maiale e lascia cuocere per 45 minuti.
3. 3. Purè il tamarindo in un mixer e poi aggiungilo all'acqua.
4. 4. Aggiungi cipolla, pomodori e ravanello e continua a cuocere.
5. 5. Aggiungi l'okra e lascia cuocere per 10 minuti.
6. 6. Servi caldo.

Valori per porzione

• kcal: 250
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 22 g