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🍖 Torta di Maiale

560 kcal · 150 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500g Farina
• 300g Carne di maiale
• 100g Panetta
• 100g Burro
• 150ml Acqua
• 5g Sale
• 1g Pepe
• 2g Gelatina

Preparazione

1. 1. Mescola la farina con il burro e metti in frigorifero.
2. 2. Taglia la carne a cubetti e mescolala con la panetta.
3. 3. Condisci il ripieno con sale e pepe.
4. 4. Stendi la pasta e adagia in uno stampo.
5. 5. Posiziona il ripieno e copri con la pasta.
6. 6. Inforna a 190°C per 1 ora.
7. 7. Lascia raffreddare prima di servire.

Valori per porzione

• kcal: 560
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 40 g