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🍛 Pommes fritte di verdure al curry vegetariano nella friggitrice ad aria

250 kcal · 30 min · 2 porzioni

Pommes fritte di verdure al curry vegetariano nella friggitrice ad aria Cucinalo con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia i 400 g di patate e tagliali a bastoncini di circa 1 cm.
  2. 2. Lava i 200 g di carote e tagliale anche loro a bastoncini di 1 cm.
  3. 3. Lava i 200 g di zucchine e tagliale a bastoncini di 1 cm.
  4. 4. Priva il peperone rosso dei semi e taglialo a bastoncini di 1 cm.
  5. 5. Metti tutti i bastoncini di verdura in una ciotola grande.
  6. 6. Aggiungi i 2 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaino di curry in polvere, 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di pepe.
  7. 7. Mescola le verdure con le mani, finché tutti i bastoncini sono conditi in modo uniforme.
  8. 8. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C.
  9. 9. Disponi le verdure condite nel cestello della friggitrice ad aria.
  10. 10. Cuoci le verdure a 200 °C per 15 minuti, finché non sono dorate.
  11. 11. Scuoti energicamente il cestello per girare le verdure.
  12. 12. Cuoci le verdure per altri 5 minuti a 200 °C, finché non sono croccanti.
  13. 13. Togli le verdure dalla friggitrice ad aria e servile subito.

Valori per porzione