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🍽️ Pollo croccante nella friggitrice ad aria
350 kcal · 30 min · 2 porzioni
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Ingredienti
- 2 Filetto di petto di pollo
- 200 ml Latte acido
- 150 g Panko
- 2 Uovo
- 1 TL Sale
- 1 TL Pepe
- 1 TL Farina d'aglio
- 1 TL Paprika
Preparazione
- 1. Tagliare i filetti di petto di pollo a striscioline e marinare nella latte acido. Lasciare marinare il pollo per 15 minuti nel latte acido.
- 2. In una ciotola, sbattete le uova. In una ciotola separata, mescolate le briciole di Panko con sale, pepe, farina d'aglio e paprika.
- 3. Immergete le striscioline di pollo prima nelle uova e poi nelle briciole di Panko, assicurandovi che siano ben ricoperte.
- 4. Cuocete le striscioline di pollo impanate nella friggitrice ad aria a 180°C per 12-15 minuti, finché non siano dorate e croccanti. Girate le striscioline dopo 6 minuti per assicurare una cottura uniforme.
- 5. Lasciate il pollo cotto scolare su carta da cucina per rimuovere l'eccesso di grasso. Servite il pollo caldo, accompagnato dalla vostra salsa preferita.
Valori per porzione
- kcal: 350
- Protein: 30 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 15 g