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🥗 Pollo a la Brasa

240 kcal · 90 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 kg pollo
• 5 Zehen aglio
• 50ml salsa di soia
• 50ml aceto
• 1 TL peperoncino
• 1 TL carvi
• nach Geschmack sale
• 50ml succo di lime

Preparazione

1. 1. Marinare il pollo: mescolare aglio, salsa di soia, aceto, peperoncino, cumino, succo di lime e sale.
2. 2. Mettere il pollo in frigorifero nella marinata per almeno 1 ora.
3. 3. Cuocere il pollo in forno a 200 gradi per 60 minuti.
4. 4. Togliere dal forno e lasciare riposare.
5. 5. Tagliare il pollo a porzioni e servire.

Valori per porzione

• kcal: 240
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 5 g